Teraz jest 17 lip 2018, o 16:35

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 7 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Przekąski
PostNapisane: 17 paź 2011, o 19:36 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 16 paź 2008, o 19:36
Posty: 1959
Lokalizacja: Łódź
Krążki cebuli w cieście

3-4 duże Cebule pokroić na grube 1cm plastry i podzielić na krążki

Przygotować ciasto naleśnikowe (4 łyżki mąki zmiksować z jednym jajkiem, pół szklanki mleka doprawić solą i pieprzem do smaku - ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany). - można dodać piwo zamiast mleka

W przygotowanym cieście maczać krążki cebuli.
Smażyć z obu stron na głębokim, bardzo gorącym oleju na zloty kolor
Po wyłożeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu, można posypać sezamem

Świetne do piwa :!:


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Przekąski
PostNapisane: 17 paź 2011, o 19:45 
Online
Sołtys Wsi Ogarkowo
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 15 paź 2008, o 07:09
Posty: 10953
Lokalizacja: Niemcza /Dolny Śląsk
teraz sezon piwa zamieniamy na sezon nalewkowy ;)

_________________
http://www.ogarpolski.com.pl
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Przekąski
PostNapisane: 17 paź 2011, o 19:50 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 16 paź 2008, o 19:36
Posty: 1959
Lokalizacja: Łódź
jak to :zdziw_4: toż to październik miesiąc świeta piwa Oktoberfest :jezyk:


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Przekąski
PostNapisane: 4 kwi 2012, o 11:32 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 17 paź 2008, o 17:13
Posty: 4411
Lokalizacja: Bory Tucholskie
Polecam na przekąskę świąteczną mięsnego jeża :D
http://www.se.pl/mezczyzna/wszystko-o-k ... 46642.html

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Przekąski
PostNapisane: 3 lip 2012, o 12:21 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 17 paź 2008, o 17:13
Posty: 4411
Lokalizacja: Bory Tucholskie
Humus z ciecierzycy

Ciecierzycę - ok. szklanki namoczyć wieczorem. Zalać sporo powyżej poziomu ziarenek bo mocno zwiększy objętość.
Następnego dnia ugotować bez solenia. Ugotowaną zmiksować z 2 roztartymi ząbkami czosnku, łyżką soku z cytryny i ok. 1/3 szklanki oliwy z oliwek.
Przyprawy, dodatki: pietruszka, zioła...Można dodać jogurt naturalny, można też zrobić wersję łagodną z cebulką podsmażoną zamiast czosnku.
Używam do smarowania pieczywa zamiast machła...

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Przekąski
PostNapisane: 4 lip 2012, o 21:39 
Online
Sołtys Wsi Ogarkowo
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 15 paź 2008, o 07:09
Posty: 10953
Lokalizacja: Niemcza /Dolny Śląsk
Uwielbiam na ciepłą bułeczkę i z duża ilością natki pietruszki i czosnkku :marzyc_2:

_________________
http://www.ogarpolski.com.pl
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Przekąski
PostNapisane: 8 lip 2012, o 20:59 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 22 sty 2009, o 17:01
Posty: 1307
Zrobiłam, z zieloną kolendrą i pieprzem. Pychota, mniam...dzięki za pomysł na zielone i dietetyczne.
Choć jedno muszę dodać - humus zawsze mi się kojarzy glebowo - ot, znowu zboczenia zawodowe :)


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 7 ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 1 gość


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Copyright by www.ogarkowo.pl