Teraz jest 20 lip 2018, o 01:31

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 238 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 19, 20, 21, 22, 23, 24  Następna strona
Autor Wiadomość
 Tytuł: Re: Wypieki
PostNapisane: 4 kwi 2015, o 12:18 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 22 sty 2009, o 17:01
Posty: 1307
Pani miszczyni, kruchego można nie zagniatać, samo się połączy w pieczeniu :). Blaszka się znalazła? Upieczone już?
Ja już po serniku (pieczeniu) i to razem z mazurkiem na andrucie będzie na tyle. Za to przyjmuję w prezencie, mam już keks, są zapowiedzi innych słodkich dań. Do wieczora się uzbiera co nieco :)


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Wypieki
PostNapisane: 4 kwi 2015, o 13:02 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 27 lis 2008, o 11:13
Posty: 2069
Lokalizacja: Młynki
No dobra, zrobiłam. Co prawda karmel nie bardzo chciał współpracować, miał trudności z opuszczeniem garnka ale zmiękł na ogniu 8-) W założeniu miał być lekko słonawy, posmakowałam, hmm... słabo czuć słoność. Wybrnęłam posypując mazurek z wierzchu odrobiną soli (morskiej - dla zdrowotności)
Ogólnie prezentuje się nieźle. Mniej więcej tak jak krajobraz za oknem po przejściu gradu.
Wrażenia smakowe pozostaną zagadką do jutra. Na szczęście moja rodzina jest bardzo kochana i wszystko zjada, kończąc posiłek tradycyjnym - dziękujemy bardzo, było obrzydliwe


Załączniki:
Zdjęcie0310.jpg
Zdjęcie0310.jpg [ 104.84 KiB | Przeglądane 2867 razy ]

_________________
Utopista widzi raj,
realista widzi raj plus węża.
Helmut Walters
Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Wypieki
PostNapisane: 4 kwi 2015, o 13:25 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 29 kwi 2009, o 21:10
Posty: 3434
Cytuj:
Ogólnie prezentuje się nieźle. Mniej więcej tak jak krajobraz za oknem po przejściu gradu.


I to jest strzał ( proszę wybaczyć ,tak mi się za Wigrem skojarzyło ,ale będzie tylko w nawiasie "szczał" :D ) w dziesiątkę .Ja do spodu z ciasteczek pod sernik chałwowy dałam krakersy,żeby się ta słodkość zmieszała .


Cytuj:
Na szczęście moja rodzina jest bardzo kochana i wszystko zjada

A mazurek zapewne zniknie szybciutko ,tylko się rodzina obliże :) i nie wiem czy nie lepiej jeszcze jeden zamieszać :)

Moja rodzina jest bardzo niezdyscyplinowana tak 1/3 ciast już poszła :wow_3: chałki i babki musiałam piec podwójnie ;)


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Wypieki
PostNapisane: 4 kwi 2015, o 13:36 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 14 paź 2009, o 22:04
Posty: 3550
Ola i Dunaj napisał(a):
Ogólnie prezentuje się nieźle. Mniej więcej tak jak krajobraz za oknem po przejściu gradu.
Cudownie! :D Jadłabym :marzyc_2:

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Wypieki
PostNapisane: 4 kwi 2015, o 14:23 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 22 sty 2009, o 17:01
Posty: 1307
No nieźle to wygląda, i blacha jak widać się znalazła :)

Mam tylko małe pytanie, to coś białe na wierzchu to ser od Hani? czy to ta sól morska


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Wypieki
PostNapisane: 4 kwi 2015, o 17:10 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 3 sty 2011, o 19:12
Posty: 3636
Lokalizacja: Błonie
Trzymałam (kciuki ;) ) i wyszło... Ola, Twój mazurek to kwintesencja Wielknocy AD 2015... Taki adekwatny :D widać od razu, skąd czerpałaś natchnienie :mrgreen: dla mnie bomba!

_________________
Byleby w sercu ciągle maj!


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Wypieki
PostNapisane: 4 kwi 2015, o 18:10 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 27 lis 2008, o 11:13
Posty: 2069
Lokalizacja: Młynki
Wilga napisał(a):
Mam tylko małe pytanie, to coś białe na wierzchu to ser od Hani? czy to ta sól morska

Anito, anito ;) To są beziki 8-)
Ewka napisał(a):
Trzymałam (kciuki ;) ) i wyszło... Ola, Twój mazurek to kwintesencja Wielknocy AD 2015... Taki adekwatny :D widać od razu, skąd czerpałaś natchnienie :mrgreen: dla mnie bomba!

Dziękuję bardzo za słowa uznania :) i wszystkim, którzy trzymali kciuki za szczęśliwy finał :D
Ups, finał będzie jutro... Jeśli okaże się zjadliwe, to chętnie podzielę się przepisem ;)

_________________
Utopista widzi raj,
realista widzi raj plus węża.
Helmut Walters


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Wypieki
PostNapisane: 4 kwi 2015, o 18:37 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 16 paź 2008, o 19:36
Posty: 1959
Lokalizacja: Łódź
Olu jesteś miszczem nad miszczami pysznie wyglada :marzyc_2: a ta rozkruszona beza mniammm!
a z gnieceniem ciasta łacze sie z Toba ja mam problem z drożdzowym zawsze tak sie ukleje...
ale nie poddaje się ;) i walcze :mrgreen: :marzyc: Drożdzowe mojej babci... :marzyc:

moje mazurki i babsko drożowe ;)


Załączniki:
BABA JEDNA!.JPG
BABA JEDNA!.JPG [ 48.13 KiB | Przeglądane 2783 razy ]
Komentarz: na okrągło
MAZURKOWO.JPG
MAZURKOWO.JPG [ 52.59 KiB | Przeglądane 2783 razy ]
Komentarz: mazurkowo kwadratowo
MAZURKOWO2.JPG
MAZURKOWO2.JPG [ 48.38 KiB | Przeglądane 2788 razy ]
Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Wypieki
PostNapisane: 4 lis 2015, o 20:38 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 16 paź 2008, o 12:21
Posty: 4954
Lokalizacja: Leśniówka/Podkarpacie
Mazurki.... :strach_2: a tu zima nadchodzi

No to na dobry początek moje pyszności :jezyk_3:

ILOŚĆ: 16 rożków

2,5 szklanki mąki pszennej

12 g suchych drożdży

2 żółtka ( białka zostawiamy do posmarowania wierzchu )

2 czubate łyżki cukru

16 g cukru waniliowego

¾ szklanki ciepłego mleka

szczypta soli

80 g masła, miękkiego

Wszystko to wrzucam do michy, rozcieram z drożdżami, zagniatam i czekam aż urośnie. Wykrawam kwadraty (10x10) do środka dałam nadzienie z orzechów z miodem, czekam az podrośnie na blasze i piekę ok 15-20 minut ( posmarowane białkiem)
Obrazek

zdjęcie takie sobie....reszta się piekła jeszcze, ale smak miały nieziemski... :marzyc:

_________________
http://weszynoska.blogspot.com
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: Wypieki
PostNapisane: 17 lut 2016, o 17:08 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 17 paź 2008, o 17:13
Posty: 4411
Lokalizacja: Bory Tucholskie
Czy ktoś ma sprawdzony przepis na ciasto dyniowe? Takie z masą miksowanej dyni podgotowanej wcześniej. Moje próby zrobienia dyniowego czy marchewkowego kończą się zakalcem idealnym. Ostatnio wyszedł mi jak Marty ;) to nie wklejałam już, bo identyko. Po prostu nie wcisnęłaby się już tam żadna cząsteczka, żaden elektron. Ścisła masssssaaaaa! :D Oczywiście pożarte, bo w smaku super no ale :roll: Rósł pięknie do pewnego momentu. Piekłam dłużej, bo oczywiście patol wilgotny ale już czułam co się święci, bo to nie pierwsza próba, a jak wyłączyłam i wyjęłam siadł od razu czyli opadł a wnętrze stało się puddingiem :)

_________________
Obrazek


Góra
 Zobacz profil  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 238 ]  Przejdź na stronę Poprzednia strona  1 ... 19, 20, 21, 22, 23, 24  Następna strona

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 1 gość


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Copyright by www.ogarkowo.pl