Dania obiadowe

[Paula]

Coś takiego rzuciło mi się w oko przypadkiem
http://www.kwestiasmaku.com/blog/files/ ... try-id-960" onclick="window.open(this.href);return false;

[nulka]

Zrobiłam szparagi zielone na masełku klarowanym ,nie obierane ,tak jak piszecie zalałam troszkę bulionem ,poddusiłam ,pycha do obiadu,był też świeży szpinak z czosnkiem ze śmietaną ,mniam,ziemniaczki ,do tego gulasz ,ale nie poszedł ,bo jarskiego było dużo i smaczne

[Danuta]

Czy sezon na szparagi już minął???
Kiedyś jadąc samochodem wysłuchałam w Trójce świetną gawędę o wariacjach nt. szparag.
Tak wtedy jechałam i myślałam o Kasiwro

Teraz przypomniałam sobie, odkopałam audycje i polecam do wysłuchania i zrobienia .
Babeczki szparagowe i flan - brzmią apetycznie - ślinka cieknie
A ponieważ ja jestem antytalent kulinarny i sama tego nigdy nie zrobię, to może chociaż przeczytam, czy ktoś zrobił i jak smakowało

http://www.polskieradio.pl/9/824/Artyku ... i-na-deser" onclick="window.open(this.href);return false;

Polecam posłuchać. jest opcja: "Posłuchaj"
i tam: Kulisy Kulinarnej Akademii - przedstawia Marek Brzeziński - (...a tu jest flan czyli budyń)
oraz: Szparagi na wiosnę i to w trzech kolorach - (tego słuchałam najpierw i tu są babeczki...)

[REDAIK]

Krewetki słodko-pikantne z tortillą
Krewetki bez ogonków rozmrozić. Przygotować zalewę: oliwa, 2-3 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę, sok z połowy cytryny, chili, cukier, sól - wszystko wymieszać. Krewetki wrzucić do woka i poczekać aż odparują. Następnie zalać zalewą i smażyć ciągle mieszając, aż staną się chrupiące i rumiane. Placki tortilli podgrzać w piekarniku lub mikrofali. Krewetki nakładać na placki i polewać jeszcze z umiarem sosem słodko-pikantnym, a następnie zawinąć w placek. Do tego jakieś dobre, lekkie wino białe. Smacznego.

[kasiawro]

Krewetki bez ogonków rozmrozić.

O matko ja czytam i myślę jak je Iza rozmnaża... aż drugi raz czytam i wreszcie zaskoczyłam
Danusia Dzięki Wielkie właśnie miałam weekend pod hasłem szparagi, tomek już nie może patrzeć na nie
A sezon wciąż trwa i na szparagi i na truskawki, tylko dlaczego te truskawki takie kwaśne??? Jak ja byłma młodsza to takie słodziutkie były..

[REDAIK]

Kaśka ja nie wiem o czym ty myślisz, ale na pewno nie o jedzeniu.

[weszynoska]

Kasiu..zapraszam do nas na słodkie truskawki rwane prosto z krzaczka

nie do wyobrażenia jaka jest różnica w smaku

szparagów nigdy nawet na oczy nie widziałam, prosta baba ze mnie

ale narobię Wam smaka chłodnikiem z młodych buraczków

przy 30 stopniowym upale, po dość wyczerpującej pracy przy plewieniu borówy, taki chłodnik smakuje jak najlepszy rarytas....

do tego nasz taras... zacieniony, z lekkim przewiewem...zjedliśmy prawie cały gar

młoda botwinka, młode jarzynki, koperek, ziemniaczki...zabielone swojską śmietaną , ugotowane na wieprzowym żeberku , gęste od buraczanych listków, lekko kwaśne....

[ZbyszekC]

weszynoska...ty się kiedyś doigrasz.
Jak do Krka ze wszystkimi autostopowiczkami dojade to myślisz, że co? Te parę kilometrów do Leśniówki to będzie jakiś problem

[BasiaM]

weszynoska...ty się kiedyś doigrasz.
Jak do Krka ze wszystkimi autostopowiczkami dojade to myślisz, że co? Te parę kilometrów do Leśniówki to będzie jakiś problem

Właśnie

[kasiawro]

Węszynoska kusi okrutnie, ja za zupami nie przepadam ale takie z botwinki na tarasie