I. Placki ziemniaczane z surowych ziemniaków usmażone z dodatkiem różnych suszonych ziół. Najlepiej, żeby były dosyć duże. Do tego sos pieczarkowy (pokrojone w plasterki pieczarki podgotowujemy w małej ilości wody, dodajemy pokrojoną cebulę, jarzynkę, pieprz, a na koniec zagęszczamy lekko mąką). Placuszki polewamy sosem, a do tego surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzy i pora z dodatkiem ziół do sałatek oraz jogurtu naturalnego i majonezu. Najlepiej kiedy surówka jest schłodzona.
I. Wszystko tak samo, oprócz placków> Te drugie robione są z ciasta na kopytka, tylko smażone w kształcie placków.
Smacznego.
Mam jeszcze przepis na pyszną zupę gulaszową z sarniny, którą ostatnio robiłam. PO prostu palce lizać, ale Dorota za ten przepis to chyba mnie zje
