Strona 18 z 22
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 18 sty 2013, 18:15
autor: aganowaczek
U nas by miesiąc nie stało
A cztery to już w ogóle
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 18 sty 2013, 18:19
autor: weszynoska
To słabe to jest....
ja robię na spirytusie swoim
ale dość rzadko, bo też cierpliwość nie nalezy do moich zalet
nigdy nie próbowałam dereniówki...muszę posadzic krzaki na ogrodzie
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 18 sty 2013, 18:35
autor: endo
aganowaczek pisze:U nas by miesiąc nie stało
A cztery to już w ogóle
to jest minus dereniowki, strasznie długo się czeka
ale smakuje fajnie
Zaraz poszukam przepisu na nalewkę kokosową, tę można degustować od razu
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 18 sty 2013, 18:38
autor: endo
weszynoska pisze:To słabe to jest....
ja robię na spirytusie swoim
ale dość rzadko, bo też cierpliwość nie nalezy do moich zalet
nigdy nie próbowałam dereniówki...muszę posadzic krzaki na ogrodzie
sadź koniecznie, bo kupić owoce derenia jest ciężko. Ja na spirytusie tez robilam, ale takim państwowym, też jest super
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 18 sty 2013, 19:24
autor: endo
Nalewka z korzenia imbiru
W szczelnie zamkniętym naczyniu macerować w ciepłym miejscu przez miesiąc - 25 g zmielonego lub poszatkowanego na małe kawałki imbiru i 5 g kardamonu, zalanych litrem wódki (&0%) zrobionym ze spirytusu.
Przygotować syrop z 1/2 l wody, torebki cukru waniliowego i 20 dkg cukru. Spirytus przefiltrować przez bibułę filtracyjną i wlać do gorącego syropu. Odstawić na 3 miesiące w szczelnie zamkniętych butelkach.
Działanie bakteriobójcze, likwiduje nudności i mdłości, leczy zaburzenia trawienne powodowane małym wytwarzaniem soków żołądkowych. Pomaga w leczeniu przewlekłego zapalenia jelit i wzmacnia żołądek. Poprawia apetyt, działa rozgrzewająco i pomaga przy likwidacji bólów głowy
Pić 30 kropli na niewielką ilość wody lub cukru kilka razy dziennie.
A tu nalewka, na którą nie trzeba czekać
KOKOSOWA
20 dkg wiórków kokosowych zalać szklanką spirytusu i odstawić na dobę.Następnego dnia wiórki odsączyć,przepłukać szklanką wody i dodać mleko skondensowane,jedno słodzone drugie nie,dolać resztę spirytusu.Dodawać ostrożnie(mleka) i powoli bo może się zważyć,można dolać jeszcze wody.Ja nie dodałam i jest naprawdę mocna.Można ją pić zaraz po przygotowaniu więc ja już degustowałam,ale z resztą powstrzymam się ,choć nie wiem jak długo wytrzymam
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 18 sty 2013, 20:24
autor: qzia
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 18 sty 2013, 20:33
autor: endo
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 18 sty 2013, 20:43
autor: Ania W
4 miesiące to niedługo
Na gruszkową to chyba z rok się czeka ...jeszcze mam jakieś pół roku
Lubię dereniówkę
Z szybkich to wiem, że wszelkie cytrusowe szybko nadają się do konsumpcji
Mój arsenał
Ale przepisów żadnych nie podam, bo ja po prostu zalewam co popadnie i prawie czym popadnie ( najczęściej spirytus + wódka );)
Malina, pigwowiec, czerwona porzeczka, śliwka, wiśniówka, pomarańcza,jarzębina.
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 18 sty 2013, 20:48
autor: endo
jarzębina
takiej jeszcze nie robilam,mus to zmienić
Z szybkich to jeszcze cytrynówka jest fajna.
Re: Naleweczki, likiery i inne.....
: piątek 18 sty 2013, 20:54
autor: endo
Chyba rzeczywiście mrozy idą, bo nam się nalewek zachciewa